Il Vino Etrusco di Francesco Mondini entra a far parte dei Tesori d’Italia
Tesori d’Italia ha il piacere di annunciare ufficialmente l’ingresso del Rasenna in Tuscany Wine di Francesco Mondini nel proprio Network di imprese selezionate: il primo vino vinificato alla maniera ETRUSCA, che nel 2019 ha ottenuto il riconoscimento ufficiale dell’Unesco vincendo il primo premio del concorso nazionale ed internazionale “La fabbrica nel paesaggio”. I vini dell’azienda agricola Bio Tarazona Miriam, realizzati secondo il cosiddetto Metodo Mondini, verranno presentati in Giappone e in Francia nell’ambito del programma di internazionalizzazione 2024-2025 in collaborazione con l’Associazione Cuochi Italiani in Francia e del progetto Verso Expo 2025 Osaka. Protagonista del lancio sarà la versione limitata a 25 esemplari, e in esclusiva mondiale, del Riserva Nerum in anfore di porcellana da 2 litri e mezzo fatte a mano e decorate in oro, commercializzata solo 4 anni dopo la produzione.
